How to Cook Delicious Техасские булочки

Техасские булочки.

You can cook Техасские булочки using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Техасские булочки

1. You need 580 г of мука.
2. It's 30 г of слив масло (10 в тесто, 20 для смазывания булочек).
3. You need 235 мл of молоко.
4. You need 60 мл of вода.
5. It's 2 ч л of дрожжи.
6. You need 70 г of сахар.
7. It's 1 шт of яйцо.
8. Prepare 1/2 ч л of соль.

Техасские булочки instructions

1. Тесто: сухие дрожжи растворить в теплой воде и оставить на 10-15 м. В чашу миксера влить теплое молоко, растопленое слив масло, добавить сахар, подошедшие дрожжи, перемешать. Затем добавить яйцо,соль,муку и замесить тесто. Поставить для подъема в теплое место. Подошедшее тесто обмять, раскатать в пласт толщиной 6-8 мм. И нарезать на одинаковые квадраты или прямоугольники. Переложить на противень, накрыть салфеткой дать настояться минут 30-40. Выпекать при темп 180 градусов 15-20 мин..
2. Готовые булочки смазать растопленным слив маслом..